Hozzávalók 2 adaghoz:
– 400 gr zöldborsó
– 200 ml zabtejszín
– 2 ek. zabliszt
– 3 dl zöldség alaplé
– 1 ek bio növényi margarin
– ízlés szerint só
Elkészítés:
A zöldborsót az 1 ek. bio növényi Read more
Hozzávalók 1 adaghoz:
– 1 közepes cukkini
– 1 sárgarépa
– 1 ek. zabtejszín
– 1,5 dl zöldség alaplé
– só, bors
– kevés zsríszegény reszelt sajt a tetejére (elhagyható)
A cukkinit és répát megtisztítom, meghámozom, felkockázom. Egy Read more
Hozzávalók:
– 4 ek. almaecet
– 0,5 dl 100%-os almalé
– só, bors,
– pici édesítő
– 4 ek. extra szűz oliva olaj
– 300 gr zellergumó
– 300 gr sárgarépa
– 2 alma
– 40 gr dió vagy Read more
– 80 gr cukkini lereszelve
– 30 gr reszelt zsírszegény sajt
– 1 tojásfehérje
– 1 púpos ek. bambuszrost
– 10 gr szezámmag
– pici só, bors
A cukkinit megtisztítom, nagylyukú sajtreszelőn lereszelem, megsózom és kicsit állni Read more
Hozzávalók 1-2 adaghoz:
– 2 krumpli
– 1 nagyobb sárgarépa
– 1 nagyobb fehérrépa
– 2-3 ek. zabtejszín
A krumplit, sárga és fehérrépát megtisztítom, majd apró kockákra vágom és sós vízben puhára főzöm. Ha megfőtt, leöntöm róla Read more
– 2 db nagyobb kaliforniai paprika
– 300 gr darált csirkemell/pulykamell vagy marhahús
– 1 tojás
– 3 ek. zabpehely vagy 2 ek. útifű maghéj
– só, bors, majoranna, petrezselyem, pici őrölt szerecsendió
– 100 gr zsírszegény reszelt Read more