Krumplipüré diétásan

Krumplipüré diétásan

Hozzávalók 1-2 adaghoz:

– 2 krumpli

– 1 nagyobb sárgarépa

– 1 nagyobb fehérrépa

– 2-3 ek. zabtejszín

Elkészítés: 

A krumplit, sárga és fehérrépát megtisztítom, majd apró kockákra vágom és sós vízben puhára főzöm. Ha megfőtt, leöntöm róla a vizet és egy krumplinyomóval pépesre töröm, ha kell még sóval ízesítem, hozzáadom a zabtejszínt és krémesre kikeverem. 

Vélemény, hozzászólás?