Gyümölcsös müzliszelet házilag

Gyümölcsös müzliszelet házilag

Hozzávalók 5-6 szelethez:

– 50 gr zabpehely

– 25 gr puffasztott amaránt

– 1 banán

– 1 alma lereszelve

– 1-2 ek. eritrit

– 3-4 szem cukor nélkül aszalt sárgabarack

– pár szem mazsola

– 2. ek szeletelt mandula

Elkészítés:

A banánt egy tálban villával szétnyomkodom, a sárgabarackot és a mazsolát apró darabokra vágom, majd az összes hozzávalót alaposan összedolgozom egy villa segítségével. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem, egy fakanállal szétlapítom és 175 fokon addig sütöm, amíg a teteje aranybarna lesz. Hagyom kihűlni és csak ezután szeletelem.

Vélemény, hozzászólás?