Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Fitt mandulás túrógombóc chia magos eperszósszal 15 perc alatt

Fitt mandulás túrógombóc chia magos eperszósszal 15 perc alatt

Hozzávalók 1 adaghoz:

– 100 gr zsírszegény túró

– 1 adag vaníliás BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor

– 1 ek. eritrit

– 30 gr őrölt mandula

– 1 csapott ek. kókuszliszt

– 1 ek. dmBio chia mag

– 100 gr eper

– pár csepp citromlé

Elkészítés: 

Az epret megtisztítom és apró darabokra vágom. Egy lábasba teszem, megszórom az 1 ek. eritrittel és közepes lángon addig főzöm, amíg levet ereszt. Ezután hozzáteszem az 1 ek. chia magot, és kis lángon addig keverem, amíg gél állagú lesz. 

A túrógombóchoz összekeverem a túrót, a fehérjeport, a kókuszlisztet és a darált mandula felét, ízlés szerint édesítővel és pár csepp citromlével ízesítem. A masszából kis golyókat formálok és a darált mandula másik felében megforgatom. Tálalásnál a gombócokat meglocsolom a chia magos eperszósszal.

Vélemény, hozzászólás?