Fitt csokis-gesztenyés keksz

Fitt csokis-gesztenyés keksz

Hozzávalók 18-20 db-hoz:

  • 125 g cukormentes, natúr gesztenymassza
  • 100 g őrölt mandula
  • 100 gr eritrit
  • 50 g puha kókuszvaj
  • 50 g 80%-os étcsoki apróra vágva
  • 1 tojás
  • 1 tk. sütőpor
  • 100 g zabliszt
Elkészítés:
Az őrölt mandulát, zablisztet, sütőport keverd össze egy nagyobb tálba. Morzsold hozzá a puha kókuszvajat és gesztenyemasszát, keverd hozzá a tojást, eritritet, és az apróra vágott étcsokit. Egy lisztezett nyújtódeszkán nyújtsd ki kb. fél cm vastagra, szagass belőle korongokat, tedd sütőpapírral bélelt tepsire és süsd meg 175 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt. 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel

Vélemény, hozzászólás?