Hozzávalók:
– 4 nagyobb répa
– 2 tojás
– 3 ek. zabpehely
– 2 ek. barna rizsliszt
– só, bors, petrezselyem, bazsalikom
– sütéshez kókuszzsír
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk majd lereszeljük. Hozzákeverjük a tojásokat, a zabpelyhet, rizslisztet, sóval, Read more
Hozzávalók 4 darabhoz:
– 150 gr barna rizsliszt
– 1/2 csomag instant élesztő
– 1/2 tk só
– 1/2 tk. nyírfacukor
– kevés langyos víz, hogy összeálljon a tészta
– 1 ek. oliva olaj
Töltelékhez:
– 4 Read more
– 250 gr pulykamell
– 100 gr zsírszegény túró
– 80 gr finomra őrölt zabpehely
– kb. 1 dl szójatej
– kókuszzsír a sütéshez
Egy tálban keverjük össze a tojások sárgáját a túróval, zabpehellyel, Read more
– 200 gr darált pulykahús
– 100 gr bulgur
– 2 reszelt sárgarépa
– 1 kis fej apróra vágott vöröshagyma
– 1 tojás
– 1 tk. oregánó
– só, bors
A bulgurt kevés kókuszzsíron megpirítom, majd Read more
– 2 kisebb cékla
– 200 gr bulgur
– 50 gr dió
– oliva olaj
A céklákat megtisztítom, papírtörlővel szárazra törlöm, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és 180 fokra előmelegített sütőben félpuhára sütöm. Ha megsült meghámozom, és Read more
– 400 gr cukkini
– 3 tojásfehérje, 1 sárgája
– 2 ek. lenmagliszt (vagy teljes kiőrlésű vagy rizsliszt)
– 1 tk. oliva olaj
– zsírszegény natúr joghurt
– só, bors, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem
A cukkinit meghámozom, nagylyukú Read more