Hozzávalók:
– 80 gr bulgur
– 150 gr tofu
– 5-6 koktél paradicsom
– só, petrezselyem, bazsalikom
– 1 tk. méz
– kevés oliva olaj
Elkészítés:
A bulgurt kevés oliva olajon megpirítom, majd kétszeres mennyiségű vízben megfőzöm. A tofut Read more
– 1 zacskó fagyasztott répa-brokkoli-karfiol mix
– 1 doboz zsírszegény túró
– 1/2 doboz zsírszegény natúr joghurt
– 1 tojás
– zöldfűszerek, só, bors
– kevés zabpehely, lenmag őrlemény
– kevés zsírszegény reszelt sajt a tetejére
Read more
– 150 gr cukkini
– 2 tojásfehérje, 1 sárgája
– 50 gr zabliszt
– só, bors
– kókuszzsír
A cukkinit meghámozom, nagylyukú sajtreszelőn lereszelem, egy tálba teszem, megsózom és egy kicsit állni hagyom, hogy levet eresszen. Kb. Read more
– 200 gr lazac
– kb. 3-4 ek. aprószemű zabpehely
– friss rozmaring
– kókuszzsír a sütéshez
A lazacot sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. A friss rozmaringot apróra összevágjuk, hozzákeverjük a zabpehelyhez. A lazacot Read more
– 200 gr pulykamellfilé
– 1 tojásfehérje
– 1 kk. konjak liszt
– 1 cukkini lereszelve
– só, petrezselyem, majoranna
A pulykamellet ledaráljuk (én robotgéppel felaprítottam), a cukkinit megtisztítjuk, lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a húst a cukkinivel, Read more
– 100 gr finomra őrölt dió
– 100 gr kókuszreszelék
– 100 gr kókuszzsír
– 2 tojás
– 4 ek. méz
A hozzávalókat keverjük össze, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat kanalazunk a tésztából, amit egy kissé Read more