Szezonális sült gyümölcs zab morzsával

Szezonális sült gyümölcs zab morzsával

Az édes reggelik kedvelőinek pedig annyit fűznék hozzá, hogy ez a finomság a nap első étkezése is lehet.

Csak annyit kell tenned, hogy fehérjeforrásként adj hozzá natúr görög vagy növényi joghurtot és egészséges zsírokat pl. napraforgómagot, szezámmagot vagy chiamagot.

Hozzávalók 2 kis adaghoz:

  • 1 nagyobb őszibarack
  • 3-4 szem szilva
  • 6 ek. aprószemű zabpehely
  • 1 ek. kókuszolaj
  • 1. ek. méz
  • őrölt fahéj
  • csipet tengeri só

Elkészítés:

A gyümölcsöket felkockáztam, és két kókuszolajjal kikent kisebb hőálló tálban elosztottam.

A zabpelyhet összekevertem a kókuszolajjal, mézzel, fahéjjal és sóval, majd a gyümölcsök tetejére tettem.

180 fokra előmelegített sütőben 18 perc alatt megsütöttem.

Jó étvágyat hozzá!