Fitt kókuszos-csokis kocka

Fitt kókuszos-csokis kocka

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, sütésmentés desszert recept, ami diéta alatt is bűntudat nélkül fogyasztható.

Hozzávalók:

  • 200 g Gabiyo étcsokoládés keksz finomra őrölve
  • 4 ek. kókuszolaj
  • 150 g olvasztott cukormentes étcsokoládé

Kókuszos krémhez:

  • 5 ek. natúr görög joghurt
  • 2 tk. méz
  • 8 ek. kókuszreszelék

Tetejére:

  • 50 g olvasztott cukormentes étcsokoládé

Elkészítés:

A finomra őrölt étcsokis kekszet keverd össze az olvasztott étcsokoládéval és a kókuszolajjal, majd egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral és egyenletesen oszlasd el benne a masszát.

A joghurtot keverd össze a kókuszreszelékkel és a mézzel, majd egyenletesen oszlasd el a csokis kekszes massza tetején. Ha kész, mehet rá az olvasztott étcsokoládé és tedd hűtőbe kb. 30 percre, amíg megdermed a tetején a csoki.

Szeleteld fel és már eheted is!

Jó étvágyat hozzá!