Hozzávalók 2 db-hoz:
Egy tálban villával verd fel a tojásokat, keverd hozzá a reszelt sárgarépát, zabpelyhet. Ízesítsd sóval, borssal, rozmaringgal, kakukkfűvel.
Egy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat, kanalazz a masszából a serpenyőbe és mint a palacsintát, süsd meg mindkét oldalát.
Jó étvágyat hozzá!