Egyszerű bulgur spenóttal, cukkinivel

Hozzávalók: Elkészítés: Egy lábasban hevíts fel 1 tk. kókuszolajat, tedd rá a bulgurt, néhány perc alatt pirítsd meg, majd öntsd fel dupla mennyiségű vízzel és alacsony hőfokon fedő alatt főzd puhára. Egy serpenyőben hevíts fel 1 tk. olíva olajat, majd dobd rá a kockázott cukkinit, pirítsd meg és mehet rá a spenót is. Néhány perc … Bővebben: Egyszerű bulgur spenóttal, cukkinivel