Néha elég 2-3 egyszerű hozzávaló, hogy igazán egészséges vacsorát tudj összedobni.
Az édesburgonyát süsd meg egészben 200 fokon 40 perc alatt.
Amikor kész, hagyd kihűlni, majd vágd ketté és kissé kapard ki a belsejét.
Töltsd meg mozzarellával. 2 ek. tejfölt ízesíts sóval, borssal és rozmaringgal, majd mehet a mozzarellára. Tedd vissza a sütőbe 10 percre, hogy megpiruljon.
Jó étvágyat hozzá!