Nagyon finom, gyorsan elkészül és alma szezonban kötelező! 😊
Hámozd meg és kockázd fel az almákat.
Egy tűzálló tálat vékonyan kenj ki kókuszolajjal, egyenletesen oszlasd el benne az alma kockákat. Hintsd meg 2 ek. finomítatlan barna vagy kókuszvirág cukorral, őrölt fahéjjal és locsold meg 0,5 dl 100%-os almalével. Mehet a sütőbe 15 percre 220 fokra.
Közben készítsd el a morzsás tésztát.
150 g hideg kókuszzsírt vagy kókuszvajat gyors mozdulatokkal morzsolj össze 200 g zabliszttel. Ha morzsás állagot kaptál, mehet hozzá 150 g finomítatlan barna vagy kókuszvirág cukor, kevés őrölt fahéj és 0,5 dl 100%-os almalé.
Törj össze 5-6 db Gabiyo vaníliás kekszet, majd keverd hozzá a morzsás tésztához. Végül mehet hozzá még 3-4 ek. őrölt mandula és 3-4 ek. Gabiyo almás-fahéjas granola, forgasd össze az egészet.
Ha az alma megsült, oszlasd el a tetején egyenletesen a morzsás tésztát és süsd meg 180 fokon 30 perc alatt.
Jó étvágyat hozzá!