Tudatos vásárlás – előrefőzés – hogyan csináld?

A tudatos vásárlással és előrefőzéssel nem csak pénzt spórolhatunk, de egészségesebben is étkezhetünk.

Ha előre elkészítjük a heti menüt és dobozoljuk, ritkábban ugrunk majd be a pékségbe vagy a gyorsétterembe, mert mindig lesz kéznél valami, amit azonnal elfogyaszthatunk, ha hirtelen megéheznénk.

Hogyan csináld?

  1. válassz ki egy napot a főzésre (nálam ez általában egy hétvégi nap, mivel hétközben a munka miatt nincs időm főzni)
  2. válassz ki néhány egészséges receptet (számos ötletet találsz a FITT LESZEK START vagy a 30 napos életmód programban).
  3. készíts bevásárló listát, hogy csak az kerüljön a kosaradba, amire valóban szükséged van (ezzel pénzt is spórolhatsz és kevesebb étel végzi a kukában)
  4. menj el bevásárolni
  5. Az elmúlt években én már csak diszkontokban vásárolok. Minden megtalálható, ami az egészséges táplálkozáshoz kell, belátható méretűek, így nem kell órákig a sorok között bolyongani, gyorsak a pénztárnál, amivel rengeteg időt takarítok meg.
  6. Az előrefőzésnél fő a hatékonyság!

Általánosságban az alábbi szabályokat érdemes követni:

  • mindig a lassan főzött étellel kezdjünk
  • készítsd elő a hosszabb ideig készülő receptek hozzávalóit, zöldségeket, fehérjeféléket
  • kezdjük a hosszabb ideig készítendő ételekkel, főleg azokkal, amelyeket több, mint 20 percig kell párolni, sütni.
  • a gyorsan készülő ételeket hagyjuk az üres járatokra
  • adagonként csomagoljuk az ételeket, így induláskor csak fel kell kapni. Az extra adagokat pedig azonnal le is fagyaszthatjuk.

A FITT LESZEK START PROGRAM segít elindulni az úton egy egészségesebb táplálkozás és rendszeres mozgás felé, motivációt, lendületet ad, amivel lépésről lépésre tudsz majd haladni a hétköznapokban.