Fitt mogyoróvajas csokis brownie

Fitt Brownie

Szeretjük a csokis sütiket, igaz?

Naná! 😊

Akkor pedig különösen, ha alakbarát verzióban készül és nyugodtan beilleszthető egy diétás étrendbe is tízóraira vagy uzsonnára, mint pl. ez az egyszerűen elkészíthető fitt csokis brownie.

Íme a recept:

Fitt mogyoróvajas csokis brownie

Hozzávalók:

  • 110 g zabliszt
  • 110 g teljes kiőrlésű tönköly liszt
  • 100 g olvasztott kókuszzsír
  • 160 g kókuszvirágcukor
  • 100 g főtt édesburgonya pépesítve
  • 1 alma pürésítve
  • 60 g natúr mogyoróvaj
  • 3 ek. zsírszegény cukormentes kakaópor
  • 60 g cukormentes étcsokoládé apróra vágva
  • 2 marék natúr mogyoró
  • 1 tk. sütőpor
  • 80 ml növényi tej

Elkészítés:

Egy robotgépben az étcsoki és mogyoró kivételével dolgozd össze az összes hozzávalót. Amikor egynemű massza lesz belőle, forgasd hozzá a mogyorót és az étcsoki felét.

Egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, egyenletesen oszlasd el benne a csokis masszát, majd szórd meg a tetejét a maradék étcsoki darabokkal.

Süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt.

Várd meg míg kihűl, utána szeleteled.

Jó étvágyat hozzá!