5 napos fitt édesség kihívás

Fitt édesség kihívás

Induljon a fitt édesség kihívás: Édesszájú vagyok, és tudom, hogy nem vagyok vele egyedül. Sokan gondolják úgy, hogy az egészséges táplálkozásból teljes mértékben ki kell zárni az édességeket. Ezzel azonban nem értek egyet.

A fehér cukros és fehér lisztes termékeket valóban érdemes kerülni, azonban számos finomságot el lehet készíteni egészséges verzióban is.

Az alábbi öt fitt édesség nyugodtan beilleszthető egy testsúlycsökkentő étrendbe is, lelkiismeret-furdalás nélkül. 😊

1. Almás-mogyoróvajas keksz (7 db)

Mogyoróvajas keksz

Hozzávalók:

  • 5 ek. zabpehely
  • 2 ek. rizsliszt
  • 2 ek. BioTechUSA natúr mogyoróvaj
  • 1 ek. kókuszolaj
  • 1 alma lereszelve
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 3 ek. kókuszvirágcukor
  • ¼ tk. sütőpor

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a lereszelt almát a mogyoróvajjal, kókuszolajjal, kókuszvirágcukorral, sütőporral, , őrölt fahéjjal, zabpehellyel és rizsliszttel.

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egy kanállal készíts 7 db halmot az almás masszából, kissé lapítsd meg keksz formára és süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben 18 perc alatt.

2. Fitt kókuszgolyó

 Fitt kókuszgolyó

Hozzávalók:

  • 100 g cukormentes darált keksz
  • 30 g kókuszreszelék
  • 3 ek. olvasztott kókuszvaj
  • 1 ek. cukormentes zsírszegény kakaópor
  • 4 ek. agavé szirup
  • pár csepp rumaroma
  • kb. 0,5-1 dl kókusztej
  • kókuszreszelék a hempergetéshez

Elkészítés:

Egy tálban dolgozd össze a darált kekszet, kókuszreszeléket, kakaóport, olvasztott kókuszvajat, agavé szirupot, ízesítsd pár csepp rumaromával, majd keverj hozzá annyi kókusztejet, hogy könnyen formázható masszát kapj.

Formálj a masszából golyókat, és hempergesd meg kókuszreszelékben.

3. Szénhidrátcsökkentett cukormentes palacsinta

Cukormentes palacsinta

Hozzávalók: ( 6 db-hoz)

  • 1 db tojás
  • 6 ek. Dia-wellness szénhidrátcsökkentett liszt
  • 3 dl zsírszegény tej
  • csipet só
  • 1 kk. eritrit
  • kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy tálban a tojást verd fel egy villával, felváltva adagold hozzá a lisztet és tejet, keverd csomómentesre. Ízesítsd a csipet sóval és eritrittel.

Kókuszolajon süsd meg a palacsintákat.

Töltsd meg cukormentes lekvárral, és/vagy cukormentes BioTechUSA protein krémmel.

4. Csokis-banános muffin

Csokis banános muffin

Hozzávalók:

  • 2 banán
  • 30 g kókuszvirágcukor
  • 52 g kókuszvaj
  • 50 g zabliszt
  • ½ tk. szódabikarbóna
  • 4 nagy kocka 80%-os étcsokoládé

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd össze az összes hozzávalót, töltsd muffin papírokba a tésztát és süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt.

5. Cukormentes áfonyás sajttorta

Cukormentes áfonyás sajttorta

Hozzávalók:

Torta alap:

  • 170 g teljes kiőrlésű cukormentes keksz
  • 3 ek. puha kókuszzsír
  • 2 ek. por alapú eritrit
  • csipet só

Sajtkrém:

  • 125 g light natúr sajtkrém
  • 3 ek. light tejföl
  • 3-4 ek. por alapú eritrit
  • 1 tojás
  • 100 g áfonya (lehet friss vagy fagyasztott)

Morzsa tetejére:

  • 2 ek. zabpehely liszt
  • 3 ek. zabpehely
  • 2 ek. puha kókuszzsír
  • 2 ek. por alapú eritrit

Elkészítés:

A torta alaphoz a kekszet egy robotgépben törd össze (durvára, ne legyen teljesen por alapú) add hozzá a puha kókuszzsírt, eritritet, csipet sót, és dolgozd össze.

Amikor kész, egy kisebb átmérőjű kerek tepsit kenj ki vékonyan kókuszzsírral, hintsd meg zabliszttel, majd nyomkodd az aljára a kekszes alapot.

Tedd 10 percre 180 fokra előmelegített sütőbe.

Amíg sül, készítsd el a sajtkrémet.

A krémhez egy tálban a sajtkrémet keverd össze a tojással, tejföllel, édesítsd eritrittel.

Öntsd rá a kekszes alapra, szórd a tetejére az áfonyát és egyenletesen oszlasd el rajta a morzsát.

A morzsához egy robotgépben dolgozd össze darabosra a hozzávalókat: zablisztet, zabpelyhet, kókuszzsírt és eritritet. Fontos, hogy ne álljon össze a tészta, ugyanis rá kell morzsolni a sajtkrém tetejére.

Tedd vissza a sütőbe és süsd még 20 percig 180 fokon.

Miután megsült hagyd kihűlni, és csak utána szeleteld.

Jó étvágyat hozzá!

Ha segítségre van szükséged az étrended kialakításában, javaslom, hogy próbáld ki és használd a Fitten-pozitívan (FP) Peater étrendtervező alkalmazást.

30%-os kedvezményért használd a FITTEN-POZITIVAN30 kuponkódot!