Ez a fitt kakaós kalács recept az egyik legjobb módja annak, hogy megúszd a péksüteményeket plusz kilók nélkül.
Az összes hozzávalót tedd egy robotgépbe és dagasztó kanállal alaposan dolgozd össze.
Ha összeállt a tészta, lisztezett gyúródeszkán gyúrd át alaposan a kezeddel is. Konyharuhával letakarva keleszd egy órát.
Amikor megkelt, vedd három részre.
Mindhárom részt nyújtsd ki, kend meg olvasztott kókuszvajjal, hintsd meg a kókuszcukor és kakaópor keverékével és tekerd fel, mint a bejglit.
A három feltekert rudat fond össze, letakarva pihented megint 30 percet.
Sütés előtt kend meg a tetejét a vízzel elkevert tojással és süsd meg 170 fokos sütőben 40 perc alatt.