Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Fitt kakaós kalács

Fitt kakaós kalács

Ez a fitt kakaós kalács recept az egyik legjobb módja annak, hogy megúszd a péksüteményeket plusz kilók nélkül.

Hozzávalók:

  • 500 g Dia-wellness Szénhidrát csökkentett sütőliszt
  • 255 ml zsírszegény tej
  • 50 g puha kókuszvaj
  • 75 g finomítatlan nádcukor
  • 1 db tojás
  • 1 zacskó Dr. Oetker Expressz élesztő

Töltelék:

  • 1 ek. olvasztott kókuszvaj
  • 1 ek. zsírszegény cukormentes kakaópor
  • 1 ek. kókuszvirágcukor

Kenéshez:

  • 1 db tojás
  • 1 ek. víz

A Fitt kakaós kalács elkészítése:

Az összes hozzávalót tedd egy robotgépbe és dagasztó kanállal alaposan dolgozd össze.

Ha összeállt a tészta, lisztezett gyúródeszkán gyúrd át alaposan a kezeddel is. Konyharuhával letakarva keleszd egy órát.

Amikor megkelt, vedd három részre.

Mindhárom részt nyújtsd ki, kend meg olvasztott kókuszvajjal, hintsd meg a kókuszcukor és kakaópor keverékével és tekerd fel, mint a bejglit.

A három feltekert rudat fond össze, letakarva pihented megint 30 percet.

Sütés előtt kend meg a tetejét a vízzel elkevert tojással és süsd meg 170 fokos sütőben 40 perc alatt.