Hozzávalók:
100 gr nagyszemű zabpehely
50 gr aprószemű zabpehely
30 gr kókuszreszelék
60 gr protein por
1/2 zacskó sütőpor
2 egész tojás
1,5 dl zsírszegény natúr joghurt
1 dl kávé
édesítő
mandula vagy dió
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy keverőtálban összekeverjük majd hozzákeverjük a joghurtot, tojást, kávét, édesítőt, végül az apró darabokra vágott diót vagy mandulát. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és ráhalmozzuk a sütit, kicsit fakanállal meglapítjuk, hogy keksz formája legyen, 15 perc alatt készre sütjük.
Kakaós zabkeksz: kávé helyett zsírszegény kakaóport tettem a tésztába. Nekem ez a verzió még sokkal jobban is ízlett, mint a kávéval.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.