Skip to content
Főoldal
Táplálkozás
Fitt receptek
Fitt reggelik
Fitt főételek
Fitt édességek, nasik
Edzés
Edzés videók
Életmód programok
FittAnyu blog
Főoldal
Táplálkozás
Fitt receptek
Fitt reggelik
Fitt főételek
Fitt édességek, nasik
Edzés
Edzés videók
Életmód programok
FittAnyu blog
Fitten - Pozitívan
Változtass könnyedén,
lemondások nélkül
Fitt főételek
Sütőtökös-narancsos bulgur aszalt vörös áfonyával
Hozzávalók:
40 dkg bulgur
2 ek. kókuszvaj
35 dkg sütőtök (megpucolva, felkockázva)
10 dkg aszalt vörös áfonya
2 narancs frissen facsart leve
só, bors, zsálya
Elkészítés:
A bulgurt dupla mennyiésgű sós vízben főzzük puhára. Egy teflon serpenyőben olvasszuk fel a kókuszvajat, dobjuk rá a sütőtököt és vörös áfonyát, forgassuk át néhány perc alatt, majd öntsük fel a narancslével és fedő alatt alacsony lángon pároljuk puhára. Ízesítsük sóval, őrölt borssal és zsályával. Ha megpuhult és elfőtt a narancslé, forgassuk össze a megfőtt bulgurral.
Vélemény, hozzászólás?
Válasz megszakítása
Hozzászólás küldéséhez
be kell jelentkezni
.