Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Sütőtökös-diós fitnesz bögrés süti 2 perc alatt

Sütőtökös-diós fitnesz bögrés süti 2 perc alatt

Hozzávalók 1 adaghoz:

– 50 gr sütőtökpüré

– 2 ek. dmBio aprószemű zabpehely

– 1 ek. kókuszliszt

– 1 tojás

– 1 kk. kókuszzsír

– 2 ek. darált dió

– késhegynyi szódabikarbóna

– 1 ek. eritrit

– 1 adag vaníliás BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor

Elkészítés:

A sütőtököt vágd apró kockákra és párold puhára. Ha kész, várd meg míg kihűl majd egy villával pürésítsd. Egy tálban villával verd fel a tojást, keverd hozzá a darált diót, zabpelyhet, kókuszlisztet, szódabikarbónát, fehérjeport, végül keverd bele a sütőtök pürét és kókuszzsírt, majd ízlés szerint édesítheted még eritrittel vagy édesítővel. Én egy evőkanál eritritet tettem hozzá. Keverd össze alaposan a tésztát, majd egy bögrét vagy szuflé formát kenj ki vékonyan kókuszzsírral, szórd meg az alját kókuszliszttel, hogy ne ragadjon bele a süti, majd 2 percre mehet a mikróba. Ha kész, várd meg míg kihűl és borítsd ki a bögréből. A tetejét én meglocsoltam még sütikrémes protein pudinggal és sütőtök kockákkal, pirított dióval díszítettem. 

Tipp: a sütőtököt édesburgonyával is helyettesítheted

Vélemény, hozzászólás?