Fitten - Pozitívan

Hozzávalók 24-30 golyóhoz:

– 225 gr darált csirkemell

– 185 gr főzőtt quinoa

– 50 gr zsírszegény reszelt sajt

– 1 tojás

– 100 gr kukorica 

– 1 ek. apróra vágott kaliforniai paprika

– 1/2 kiskanál őrölt piros paprika 

– petrezselyemzöld

– kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy nagyobb tálban keverd össze a darált csirkemellett, főtt quinoát,tojást, kukoricát, apróra vágott paprikát, ízesítsd sóval, őrölt  piros paprikával és petrezselyemmel. Formálj a húsos masszából golyókat és süsd meg minden oldalát a golyóknak kókuszolajban. Ha kész, a felesleges olajat papírtörlővel itasd le a golyókról.