Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Lisztmentes ropogós mandulakeksz

Lisztmentes ropogós mandulakeksz

Hozzávalók:

– 100 gr őrölt mandula

– 3 ek. nagyszemű zabpehely

– 1 tojás

– 20 gr kókuszvaj

– 3-4 ek. eritrit (gyerekeknél kókuszvirág cukor)

– 1 ek. zsírszegény kakaópor

– 4-5 db aszalt sárgabarack felaprítva

– 1 tk. sütőpor

– vanília aroma

Elkészítés:

Az összes hozzávalót egy tálban vagy robotogépben összekeverjük. A tésztából golyókat formázunk és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd egy fakanál segítségével keksz formára lapítjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Vélemény, hozzászólás?