Könnyű túrós rakott zöldség

Könnyű túrós rakott zöldség

Hozzávalók:

– 1 zacskó fagyasztott répa-brokkoli-karfiol mix

– 1 doboz zsírszegény túró

– 1/2 doboz zsírszegény natúr joghurt

– 1 tojás

– zöldfűszerek, só, bors

– kevés zabpehely, lenmag őrlemény

– kevés zsírszegény reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

A zöldséget megpárolom. A túrót kikeverem a joghurttal, tojással, zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítem. Egy hőálló tálat vékonyan kikenek kókuszzsírral, megszórom egy kevés zabpehellyel, ráhelyezem a párolt zöldséget, amit megszórok kevés zabpehellyel és lenmag őrleménnyel, erre teszem a zöldfűszeres túrókrémet, megszórom zsírszegény reszelt sajttal, majd mehet be a 175 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 15 perc alatt összesütöm.

Vélemény, hozzászólás?