Hozzávalók:
– 600 gr sütőtök felkockázva
– 400 ml light kókusztej
– 0,5 l zöldség alaplé
– 1 tk. currypor
– ízlés szerint só
– fél doboz zsírszegény natúr joghurt
Elkészítés:
A sütőtököt megtiszítom, meghámozom és apró kockákra vágom, majd a zöldség alaplében puhára főzöm. Amikor megpuhult, hozzáöntöm a kókusztejet, ízlés szerint sóval ízesítem, hozzákeverem a curryport és krémesre összeturmixolom, a végén belekeverem a zsírszegény natúr joghurtot és tálalom.
Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.