Hozzávalók 1 adaghoz:
– 2 ek. kókuszliszt
– 1 tojás
– 1 adag BioTechUSA Iso whey zero fehérjepor
– egy csipet só
– édesítő ízlés szerint
– kb. 2 dl növényi tej
– pici kókuszszír a sütéshez
– dió, mazsola, alma a tetejére
Elkészítés:
A tojás sárgáját és fehérjét külön választom. A tojás sárgáját elkeverem a csipet sóval, édesítővel, növényi tejjel, kókuszliszttel és fehérjeporral. A tojásfehérjét kemény habbá verem és óvatosan hozzáforgatom a kókuszlisztes masszához. Kevés kókuszzsíron megsütöm az egyik oldalát, majd még a palacsinat sütőben félbe hajtom úgy, hogy a habos oldala legyen belül. Tálalásnál apróra vágott pirított diót, alma kockákakat és mazsolát szórok a tetejére.
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.