Fitt mézeskalácsos szaloncukor

Fitt mézeskalácsos szaloncukor

Hozzávalók 8-10 db-hoz

– 100 gr fitnesz mézeskalács keksz 

receptért katt. IDE.

– 3-4 ek. eritrit

– 1 tk. zsírszegény kakaópor

– 1/2 tk. mézeskalács fűszerkeverék

– 6 ek. víz

– 1 ek. mézeskalácsos BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor

– 80 gr 80%-os étcsokoládé

Elkészítés: 

A mézeskalács kekszet őröld finomra, én robotgépben aprítottam finomra kekszet. Egy tálban keverd össze az őrölt mézeskalács kekszet, fehérjeport, kakaóport és mézeskalács fűszerkeveréket, valamint az eritritet és add hozzá a 6 ek. vizet. Dolgozd össze alaposan, úgy, hogy összeálljon a massza.

Vizes kézzel formálj belőle szaloncukrokat és tedd hűtőbe 45-50 percre. Olvaszd fel a 80%-os étcsokit, majd forgasd bele a hűtőből kivett szaloncukrokat. 

Tedd vissza a hűtőbe, hogy megdermedjen rajta a csoki bevonat. 

Vélemény, hozzászólás?