Hozzávalók 10 db-hoz:
– 10 ek. aprószemű zabpehely
– 250 g görög joghurt
– 3 tojás
– 4 ek. olvasztott kókuszzsír
– 1/2 sütőpor
– 150 g kókuszreszelék
– 5 ek. eritrit
– 6 kis kocka cukormentes étcsokoládé felaprítva
– 100 g friss málna
– 1-2 dl kókusztej
Elkészítés:
A málna kivételvével egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, a végén annyi kókusztejet adj hozzá, hogy egy könnyű masszát kapj. Töltsd muffin formákba a tésztát, tegyél 1-1 málna szemet a tetejére, majd süsd meg 175 fokra előmelegített sütőben.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.