Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Fitt kókuszos-csokis-málnás muffin

Fitt kókuszos-csokis-málnás muffin

Hozzávalók 10 db-hoz:

– 10 ek. aprószemű zabpehely

– 250 g görög joghurt

– 3 tojás

– 4 ek. olvasztott kókuszzsír

– 1/2 sütőpor

– 150 g kókuszreszelék

– 5 ek. eritrit

– 6 kis kocka cukormentes étcsokoládé felaprítva

– 100 g friss málna

– 1-2 dl kókusztej

Elkészítés:

A málna kivételvével egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, a végén annyi kókusztejet adj hozzá, hogy egy könnyű masszát kapj. Töltsd muffin formákba a tésztát, tegyél 1-1 málna szemet a tetejére, majd süsd meg 175 fokra előmelegített sütőben. 

Vélemény, hozzászólás?