Fitt epres-kakaós tortácska

Fitt epres-kakaós tortácska

Hozzávalók:

– 80 gr zabliszt

– 50 gr kókuszliszt

– 2 tojás

– 150 ml zsírszegény natúr joghurt

– 70 gr bio növényi margarin

– 1 kk. sütőpor

– csipet só

– 2 ek. zsírszegény kakaópor

– 400 gr eper

– 80 gr dmBio kókuszvirág cukor

Elkészítés:

A puha margarint habosra keverem a kókuszvirág cukorral, majd elkeverem a tojásokkal, joghurttal végül hozzáadom a kétféle lisztet, kakaóport, sütőport és a csipet sót. Egy kis csatos tortaforma alját kibélelem sütőpapírral, belekanalazom a tésztát, a tetejét megszórom a felkockázott eperrel,

 majd 175 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütöm.

Vélemény, hozzászólás?