Fitt epres golyó

Fitt epres golyó

Hozzávalók 1 adaghoz:

– 60 gr friss vagy fagyasztott eper

– 50 gr kesudió finomra őrölve

– 4-5 ek. aprószemű zabpehely

– 2 ek. eritrit

– 2 púpos ek. BioTechUSA Natural Whey fehérjepor

Elkészítés:

Én az összes hozzávalót beletettem egy aprító gépbe és így dolgoztam  össze az epres masszát. Ha nincs aprító géped, akkor egy villával pépesítsd az epret, majd alaposan keverd hozzá a többi hozzávalót. Formálj belőle kis golyókat és tedd 15-20 percre a hűtőbe, hogy megdermedjenn. Ha a tésztát túl ragacsosnak érzed, akkor keverj még hozzá 1-2 ek. aprószemű zabpelyhet, ami felveszi a nedvességet. 

Vélemény, hozzászólás?