Hozzávalók 14 db:
– 80 gr kókuszliszt
– 1 tojás
– 35 gr kókuszolaj
– 4 nagyobb kocka 80%-os étcsoki
– 4-5 ek. eritrit (gyerekeknél kókuszvirág cukor)
– 1 ek. zsírszegény kakaópor
– 1/2 tk. szódabikarbóna
– 8 ek. kókusztej
Elkészítés:
Az étcsokit felolvasztom, majd az összes hozzávalót alaposan összedolgozom, én robotgépben készítettem. Egy kicsit porhanyós marad a tésztája, de könnyedén összeáll a kezünkben, így golyókat tudunk belőle formálni, amit tegyünk egy sütőpapírral bélelt tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig süssük. (tovább nem kell, mert könnyen kiszárad a tésztája és szétesik) Ha megsült, várjuk meg míg teljesen kihűlnek a golyók és szórjuk meg a golyók tetejét kakaóporral.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.