Fitt cukormentes fahéjas csokoládétorta

Hozzávalók egy kis méretű tortaformához:

2 tábla 80-90%-os étcsokoládé
2 tojás
10 dkg kókuszvaj
9 dkg szénhidrát csökkentett liszt vagy tönkölyliszt
1/2 sütőpor
1 tk. őrölt fahéj, 1/2 tk. őrölt narancshéj
5 dkg eritrit
tetejére mogyoró, mazsola, dió

Elkészítés:

Vízgőz felett egy vastagfalú üvegtálban olvaszd fel az étcsokit és a vajat, alaposan keverd el, majd hagyd kihűlni. Egy másik tálban keverd habosra a tojást az eritrittel. Ha kihűlt a csoki, keverd hozzá a tojásos eritritet, a lisztet, sütőport, fahéjat és őrölt naracshéjport. Egy kis tortaformát bélelj ki sütőpapírral, kanalazd bele a csokis masszát, szórd meg a tetejét mogyoró, mazsola keverékével és süsd meg 170 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt.

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül