Hozzávalók:
– 4 tojás
– 100 gr puha bio növényi margarin
– 1 sütőpor
– 4-5 ek. eritrit (gyerekeknél kókuszvirág cukor)
– 4 ek. szénhidrát csökkentett liszt
– 4 ek. kókuszliszt
– 3 ek. zsírszegény natúr joghurt
– 3 nagyobb kocka 80%-os étcsoki apróra vágva
– 2 marék dió apróra vágva
– 30-40 dkg friss kimagozott meggy
Elkészítés:
A tojásokat kikeverem a puha bio növényi margarinnal, eritrittel vagy kókuszvirág cukorral, hozzáadom a kétfajta lisztet, sütőport, a natúr joghurtot és végül beleforgatom az apróra vágott étcsokit. Egy kisebb tepsit kibélelek sütőpapírral, belekanalazom a tésztát és egy kanál segítségével elegyengetem, majd rászóróm a kimagozott meggyet és a tetejét meghintem az apróra vágott dióval. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütöm.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.