Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Fitness aranygaluska

Fitness aranygaluska

Hozzávalók 1 adaghoz:

(5 muffin lett belőle)

– 60 gr barna rizsliszt

– 1 tojás

– 1 adag vaníliás Iso whey zero fehérjepor

– 80 gr zsírszegény túró

– 5 gr instant élesztő

– darált dió

– 80 ml langyos víz

– ízlés szerint édesítő

Elkészítés:

Egy kerevő tálba teszem először a rizslisztet, a fehérjeport, élesztőt, hozzáöntöm a langyos vizet, kissé megkeverem, majd hozzáteszem a túrót, és a tojást, ízlés szerint édesítőt. (én már nem tettem klön édesítőt a tésztába, mert az Iso whey zero fehérjepor elég édes)

Összekverem a tészta alapanyagait, és egy negyed órát pihentetem, majd muffin formákba töltöm úgy, hogy 1 ek. tészta, megszórom darált dióval, majd megint 1 ek. tészta. A formát 3/4 részéig töltöm meg.

170 fokra előmelegítem a sütőt, és kb. 25-30 perc alatt megsütöm.

Vanília sodó:

Én most ezt nagyon egyszerűen elintéztem, ugyanis 1 adag vaníliás fehérjeport kevés szójatejjel puding állagúra kevertem ki, és ezt tettem a tetejére.

Egy másik verzió a sodóra, ha 1 adag vaníliás proteinport, 2 dl vízzel, 1 dl szójatejjel, és 1 ek. rizsliszttel a tűzhelyen kis láng felett, sűrű kevergetés mellett megfőzünk.

Vélemény, hozzászólás?