Fitten - Pozitívan

Változtass könnyedén,
lemondások nélkül

Cukkinis tonhalfasírt

Cukkinis tonhalfasírt

Hozzávalók (10-12 db-hoz)

– 1 tonhal konzerv lében (160 gr)

– 1 tojás

– 1 cukkini lereszelve

– só, bors, petrezselyem

Elkészítés:

A cukkinit nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem. Egy tálba teszem, picit megsózom és kb. 10 percig hagyom állni, hogy levelet eresszen. Leöntöm róla a levet, hozzáteszem a tonhalat és a tojást, fűszerezem, majd jól összedolgozom. Gombócokat formálok belőle, amiket kicsit meglapítok és kevés kókuszzsíron mindkét oldalát megsütöm. 

Ha ebédre készíted, nyugodtan hozzákeverhetsz 1-2 csapott ek. rizslisztet, de ezt számold bele a napi ch bevitelbe.

Vélemény, hozzászólás?