Hozzávalók:
250 gr csirkemell
5 szem aszalt szilva
15 gr dióbél
100 gr rizs
só, bors
öntethez: zsírszegény tejföl
Elkészítés:
Csirkemellet vékony csíkokra vágom sózom, borsozom, olivaolajon aranybarnára pirítom. Amikor pirulni kezd, hozzáteszem az apró darabokra vágott aszaltszilvát, és az előzőleg külön serpenyőben megpirított diót. Az egészet 3-4 perc alatt összesütöm.
A végén zsírszegény tejfölt keverek hozzá, és összemelegítem. Párolt rizzsel tálalom.
Én diéta idején tejföl nélkül készítem el.
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.