Hozzávalók 12 darabhoz
– 100 gr teljes kiőrlésű liszt
– 100 gr eritrit
– 100 gr kókuszzsír
– 1 banán
– 100 gr mazsola
– 100 gr őrölt dió
– 2 tojás
– 1 tk. sütőpor
– fahéj
Elkészítés:
A kókuszzsírt összekeverem a tojással, eritrittel vagy édesítővel, és az összetört banánnal. Hozzáadom a sütőport, lisztet, őrölt diót, a végén forgatom bele a mazsolát
A muffin formát 2/3 részig megtöltöm, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm.
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.