Hozzávalók:
– 120 gr dmBio aprószemű zabpehely
– 100 gr sütőtök püré
– 1 tojás
– 1 ek. dmBio extra szűz kókuszzsír
– 3 ek. méz
– 2 marék aszalt vörösáfonya
– 2 marék tökmag
– 1 tk fahéj
Elkészítés:
A sütötököt megtiszítom, meghámozom, apró kockákra vágom.és puhára párolom. Miután megpuhult pürésítem. A zabpelyhet, tojást, kókuszzsírt, mézet, áfonyát és tökmagot egy tálban alalposan összekeverem, végül hozzáadom a sütötök pürét és fahéjjal ízesítem.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, halmokat készítek a tésztából, amit egy fakanál segítségével kissé meglapítok, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-22 perc alatt megsütöm.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.