Reggel egy kellemes izomlázra ébredtem a hétfői 4,2 km intervall futás és itthoni popsiformáló edzésem után.
A tegnapi étrendem is jól ment, de délután hatalmába kerített az „úúúgy ennék valami édeset” érzés, (ez az érzés talán másnak is ismerős lehet időnként) és hogy beleférjen a szénhidrátcsökkentett diétámba, így uzsonnára készítettem magamnak 1 adag fehérjében gazdag, szénhidrátszegény (5,5 gr ch/adag) fitt csokis-kókuszos browniet, ami a kókuszlisztnek köszönhetően még gluténmentes is és külön előnye, hogy 1 perc alatt kész van. Na jó, legyen másfél perc a tészta összekeverésével együtt. 🙂
Recepért kattints a képre:
Kókuszliszt a diétában
A kókuszliszt friss kókuszdió húsából készül, amit kiszárítanak, zsírtalanítanak, majd finom porrá őrölnek.
A kókuszliszt magas (58%) rosttartalmának köszönhetően teltségérzetet okoz, ezáltal csökkenti az étvágyat, ezzel egyedülálló a lisztek között. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, így jól alkalmazható a diétás ételek elkészítésénél, és nagy előnye, hogy gluténmentes.
A kókuszlisztben található nem emészthető rostok, kipucolják az emésztőrendszert, és nem hízlalnak, mert a szervezet nem tudja megemészteni és zsírrá alakítani őket.
Hogyan használd a kókuszlisztet
A kókuszlisztet használhatod sütemények elkészítéséhez, csak arra figyelj, hogy ha nem kevered más liszttel, akkor nagyon porhanyós lesz a tésztája és szétesik, ezért 30 gr-onként adj hozzá egy tojást, vagy használd más lisztekkel keverve.
Használhatod még pudingok, turmixok sűrítéséhez, krémes desszertek elkészítéséhez is.
Részletekért kattints a képre
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.